Organik bal sağlıklı
yaşam denince olmazsa olmazlardan biri olarak kendini göstermektedir. Ancak
ülkemizin özellikle doğu kesimlerinde üretilen balların organik olanlarına
marketlerden erişim sağlanamamaktadır. Çünkü marketlerdeki ballarda belli
işlemler olduğu bilinmektedir. Sarıkamış
bal gönderimi gerçekleştirerek bu sorunu ortadan kaldırmış durumdadır.
Bölgede büyük küçük pek çok işletme bal üretimi ve gönderimi yapmaktadır. Sarıkamış
şarküteri ürünleri arasında sadece organik olan ballar bulunmamaktadır.
Alternatif kaşar peynirlerine de aynı işletmeler üzerinden erişim
sağlanabilmesi mümkündür.
Şarküteri Ürünleri
Sarıkamış kaşar
peynirini organik şekilde satın almak isteyenlerin bölgeyi ziyaret
etmelerine gerek bulunmamaktadır. Artık bölgede yer alan üreticiler gerek
sosyal medya üzerinden gerekse oluşturulan internet siteleri üzerinden doğrudan
satış yapmaktadır. Kars kaşarının doğrudan üretici kanalı ile
alınmasının farklı artıları bulunmaktadır. Bir kere üreticiden temin edildiği
için organik olma konusunda herhangi bir problem yaşanmamaktadır. Buna ek
olarak eski Kars kaşarı doğrudan satın alındığı için fiyat bakımından da
kar elde edilebilmektedir. Üreticiler çoklu alımlarda geçerli olan indirim
kampanyaları da uygulamaktadır.
Yorumlar
Yorum Gönder